猪脑小孩真的可以吃吗
“我家的小孩现在已经一岁了，最近总是听人说猪脑营养价值特别丰富，我也想买一点给孩子做着吃，可是我又担心猪脑中有寄生虫孩子吃坏身体，我想知道猪脑小孩真的可以吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！小孩子可以吃猪脑，要适量。健康的猪，猪脑中是没有寄生虫的，不健康的猪不能保证。吃猪脑不要吃的太多，猪脑的胆固醇含量是比较高的，为3100mg/100g。脂肪也比较高，因此不建议经常食用，比较肥、油腻。
2017-10-31