利用食疗降低胆固醇，一般可以通过食用一些有助于降胆固醇的食物来调理，也可以通过避免吃一些油脂和高胆固醇的食物来调理，或者是通过服用药物的方式来达到降低胆固醇和改善身体病情的效果。
1、有助于降胆固醇的食物：对于一些有高胆固醇病情的人士，一般需要通过吃一些具有降低胆固醇的食物来调理改善，比如黄豆、豆腐和豆浆以及鱼类食物等，都可以起到有效的降胆固醇的效果。
2、避免吃高油脂和高胆固醇食物：对于一些有高胆固醇病情的人群，一般需要注意避免吃一些高油脂和高胆固醇的食物，避免导致自身病情的恢复和改善受到影响，或者是导致自身出现不适的症状，而加重病情。
3、服用药物调理：在出现高胆固醇的情况时，一般会对患者的身体健康造成影响，也可能会导致身体出现不适的症状，需要积极的配合医生通过服用降胆固醇的药物来调理改善，比如他汀类的药物、烟酸类降脂药物等。
无论选择哪种食疗方式来降低胆固醇，都需要选择合理的方式来改善，另外还需要注意适当的参加一些体育锻炼来促进身体内脂肪的燃烧，这样也有利于改善病情。
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