吕娅萍副主任医师

南昌大学第一附属医院  中医科

小暑吃黄鳝有什么好处

小暑时节食用黄鳝通常有滋补身体、补充营养和改善贫血等好处。

1. 滋补身体

黄鳝肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和多种微量元素,对于增强体质和恢复体力有很好的效果。

2. 补充营养

黄鳝中含有多种维生素和矿物质,对于提高人体免疫力和促进新陈代谢具有积极作用。

3. 改善贫血

黄鳝富含铁元素,对于预防和改善缺铁性贫血有一定的帮助。

小暑时节,适量食用黄鳝有助于身体健康。在日常饮食中,应保持均衡营养,多吃新鲜蔬菜和水果。如果出现贫血症状,应及时就医检查,并在医生指导下合理调整饮食。

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