刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院  营养科

花生热量高吗

病情描述:

花生热量高吗

医生回答:

花生热量比较高。花生属于一种坚果,营养丰富而且热量高,适量吃花生可以补充蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸等,既能对身体起到补益作用,还能起到保健功效,经常适量吃花生还能促进脑组织代谢,增强记忆力,对于高脂血症、冠心病、高血压等患者,不建议食用过多花生,避免导致血脂升高。日常生活中最好煮着吃花生、少吃油炸花生、不要吃发霉的花生等。

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