在生活方面我们都有着不同的习惯，就拿最简单的吃饭来说，有的人喜欢等饭变得凉一点的时候再吃，但是有的人却比较喜欢吃温度比较高的食物。我身边就有一些朋友特别喜欢吃刚炒出来的菜或者刚煮好的面条，我感觉那些食物特别的烫嘴难以下咽，但是他们吃的时候就感觉特别的美味。接下来的这篇文章就让我们来详细的了解一下，经常吃温度比较高的食物对人体有没有害处呢？
其实，过热的饭菜对牙龈和牙齿有害处，会引起牙龈溃烂和过敏性牙痛；其次，烫食会破坏舌面的味蕾，影响进食者的味觉神经，使人的口味越来越重；食道通道里面是一层黏膜上皮层，既薄又软，直接同食物接触，因此最容易受到各种食物的刺激，如果进食过于粗糙、过热过烫的食物，就会损伤或烫伤食道黏膜上皮，使之发生破损、溃烂、出血等问题，长期受损就容易发生癌变。
长期吃过热的食物，会增加胃癌的发病率。中国人胃癌发病率比西方人高，其中一个原因可能与西方人没有长期吃热食物的习惯有关。吃的时候，用嘴唇感觉有一点点温，但不觉得烫口，也不觉得凉，就是最适宜的。
人们在饮水时也应讲究温度。日常最好饮用温水，水温在20℃～45℃之间。过烫的水会强烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。如果实在怕冷，可以多吃些姜、胡椒、肉桂、辣椒等有产热作用的食物，既不会损伤食道，还有额外的保健功效用淡盐水漱漱口，不要吃太辣太热等刺激食物，如果还是很疼，可以到医院买专门治疗溃疡的溃疡膜贴一下，对治疗口腔黏膜烫伤效果也不错。希望对你有帮助
最佳吃饭温度:35℃~50℃。口腔唾液酶存在的最佳温度是37℃,吃过热的食物会破坏它,不利于消化。另外,食道黏膜非常娇嫩,最高耐受50℃~60℃食物。
看了上面的这篇文章，我们都知道其实食管癌的发生很多时候就和不良的饮食习惯有关系。如果经常吃温度比较高的食物，患有食管癌的几率就会增加，而且平常也会经常出现胃疼的情况。看来经常吃温度比较高的食物对人体确实是有百害而无一利，既然大家都已经了解的这些知识，相信在以后的生活中大家都能够注意这些方面，以后吃饭的时候千万不要那么着急，应该等温度合适以后再吃，这样对人的身体健康才是有好处的。
