牛奶现在已经成为我们日常生活中不能缺少的食物，特别是很多忙碌的上班族，牛奶更是他们早餐的必选的食物。牛奶的营养含量丰富，其中含有到大量的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，各种微量元素和糖类。而且牛奶里所含的糖类是非常健康的乳糖，不是我们平时所说的糖哦。乳糖对人的身体是非常有益的营养物质吃了也不用担心你会变胖，可以放心食物。
大家不要以为喝牛奶只是简单地动动嘴咽下去就OK咯。喝牛奶还是有些禁忌的，有些东西和牛奶一起吃不但不会对身体有好处，还会对你的健康起到负面的影响哦。下面就给大家科普下，以下食物是不可以与牛奶一起食用的：
.橘子与牛奶--在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
2.果汁与牛奶--牛奶在果汁酸性的环境里凝集
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
3.牛奶与糖--牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
4.牛奶与巧克力--两者反应影响牛奶中钙的吸收
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5.牛奶与药--影响药物吸收
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
在日常生活中我们要留意以上食物不要与牛奶一起食用。在中医的论述牛奶是性甘味平对于人的脾胃是非常有益的，对于身体虚弱，气血不足的人也是非常的好。牛奶对于爱美的MM是不可或缺的宝贝哦。晚上失眠的朋友可以喝杯热牛奶来帮助入眠哦。希望大家能正确的喝牛奶身体棒棒哒。
