如果平时遇到天气很炎热的时候，就像中暑了一样，什么好吃的也不想吃，一点胃口都没有，或许每个人都会有这样的感受吧，尤其是夏天这样的季节呢，就应该重视饮食方法，特别是对于吃饭来说呢，应该通过什么方法来提升自己的食欲呢，通过下面的一些食物更好的来提高你的胃口，让你在这样的炎热天气里吃到自己想吃的食物。希望下面的一些消暑食物更好的发挥开胃效果。
可以多吃些清热解毒的食物：
苦瓜：现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。
绿豆：绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载：用绿豆煮食，可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤；绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤；绿豆皮解热毒、退目翳；绿豆芽可解酒、解毒。
但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
西瓜：常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。
西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
我们平时都喜欢吃什么呢，西瓜是很常见的，而且西瓜对于消暑作用也是很大的，那么平时多吃一些苦瓜也是有更好的败火功效的，特别是如果一个人容易上火，就应该多喝一些绿豆，特别是常吃这样的西瓜都能够更好的消火的，而且也会让一个人平静的度过这样的炎热夏天，因此对于平时生活中还是建议多吃一些消火的食物最恰当才好。
