孕晚期的女人吃些什么好

作者:yaoyunxi  时间:2015-05-25 00:34:27  来源: 大众养生网

怀孕对于每个女人来说,应该是幸福的事情。但其实只有女人们自己才知道,怀孕是比较累的一件事。怀孕期间,我们的女性朋友们的身体素质一般是比较低的,但是为了胎儿的发育和健康,我们又不得不经常运动、经常吃些有营养的东西,有的时候甚至是吃一些自己不愿意不喜欢的食物,这也是在所难免的。而且严格来说,对于不同孕期的女人们而言,所需要吃的食物一般是不一样的。那么,孕晚期的女人们该吃些什么食物才有利于自己有利于胎儿呢?

1.谱鱼吐司

原料:面包、净鱼肉各150克,鸡蛋1只,猪油150克,料酒。淀粉、盐、味精、葱、姜少许。

做法:面包去边皮,切成厚4至5毫米的片4块,鱼肉斩成泥,加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。猪油锅五成热时,放入鱼吐司炸,炸至呈黄色后出锅。每块切成8小块,盘边上加甜酱(甜酱加少许水、糖,用筷拌匀,上笼蒸5分钟,加麻油)。

特点:软嫩清香,味美可口,能增加孕期妇女的食欲。

2.红烧兔肉

原料:兔肉(带骨)1000克,葱20克,姜15克,白糖5克,绍酒10克,青蒜5克,桂皮0.5克,胡椒粉0.5克,八角0.5克,味精1克,花生油100克。

做法:将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成末。中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣去葱、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。

特点:色泽红润,兔肉熟烂,鲜香味浓,富含营养素,肥而不腻,瘦而不硬。

上面文章详细介绍的这两道菜,其实在现实生活里面还是非常普遍的。但是在了解之前,知道这两道菜的营养价值与好处的人却还是非常少的。所以,希望通过这里的解析,广大的孕妇朋友们,不妨在以后的生活中,经常吃吃这两道菜吧。尤其是自己到了孕晚期的时候,更是应该如此的。

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