喝酒脸红是怎么回事?针对这一问题，按酒桌上的话来说就是：这人特别实在;不过这只是酒桌上的一种说法，没有科学依据;要想知道答案，就跟随小编一起来听听专家怎么说吧。
专家揭晓：有些人天生体内的酶少，喝酒后酒精会使血管扩张，造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人，即使多喝两杯，很快地能把酒精加以新陈代谢，也不会出现满脸通红的样子。
除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。
与酒后“面不改色”的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大。世界卫生组织的一份最新报告报道说，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，易患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。
世卫组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时，仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起，而最近重新评估后发表的报告指出，乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系。
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温馨提示：不管是喝酒后容易脸红的人，还是喝酒后“面不改色”的人，都应该遵循少喝为原则，因为饮酒过量对人体的危害太大了。
