海虾的做法

1、干海虾怎么做好吃

干海虾比较常见的经典做法就是将海虾红烧，在制作海峡之前应该先将干海虾用料酒发泡，能够是海虾的全身延展开来，而且还能够使料酒当海虾身上的腥味去除浸泡两个小时之后就能够将海虾取出。然后再将油加入锅中热锅，将海虾放入油锅中煎炸直到两面金黄，之后再加入一些五香的调料，还可以放入一些黄酒和生抽上色，可以加入一些白糖调整口味。

2、小海虾怎么做

小海虾可以用来烧汤也可以用来红烧，可以根据个人口味来进行决定。红烧的时候应该先将海虾发泡一下，可以加入一些料酒，然后再将海虾捞出，放入油锅中煎炸直至海虾变成金黄色。或者是将海虾炸得更加脆一些，加入一些盐就可以直接食用。也可以将海虾和其他的一些酱料混合起来，制作成干煸海虾。而海虾烧汤的话就不用发泡直接将海虾跟其他的一些蔬菜混合在一起烧汤。

3、海虾的营养价值

海虾里面的热量特别的少，但是又含有大量的蛋白质，它里面的维生素含量非常的高，而且胆固醇的含量也比较少，它能够帮助人体补充肾脏和肝脏。还能够帮助下奶，另外它也能够帮助补充身体里面的氨基酸，能够用来缓解产后体质比较虚弱，气血不足的现象。还能够在一定程度上面帮助治疗肾虚还有性功能障碍，比方说阳痿，能够增强男人的性欲。

4、海虾和河虾的区别

海虾和河虾之间的主要区别就是品种不一样而且口感和质感也会上涨很多，另外市场上面的价格也会有比较大的差别。河虾比海虾更加的丰满，而且和虾的口感也更加的有弹性。海虾的壳比较硬。河虾相对来说营养价值会比海虾更加的低一些，但是它的价格更加便宜，对于老百姓来说更加的实惠。河虾的个头也比海虾来说，要更加大一些尤其是头部和胸部部位。

5、海虾的家常做法

海虾的家常做法通常都是清蒸或者是红烧，也可以做成蘑菇海鲜豆腐汤。做香菇或者是蘑菇海鲜豆腐汤，只要将香菇还有豆腐和海鲜混合在一起，然后在江海虾放入汤里面，烹饪两个小时之后就会让这道菜肴非常的鲜美，还可以加入一些葱花和香菜增加鲜味。如果是清蒸的话，通常是和其他的一些海鲜或者是粉丝混合在一起，也可以制作成干煸海虾。

参考文献