金桔的营养价值

1、怀孕可以吃金桔吗

怀孕了可以适当吃些金桔，它的营养丰富，但是无论什么食物都不能一次吃的过多，尤其是对孕妇来说，如果吃过多金桔，容易引起妊娠期的糖尿病。在怀孕期间，女性吃些金桔，有预防感冒、促进消化和降低血脂的作用。对孕期因恶心呕吐造成的厌食有增加食欲的作用。但要注意，脾虚的孕妇要少吃或不吃，糖尿病的人士也不能吃金桔。

2、金桔怎么剥

金桔80%的营养都在果皮上，所以在食用时不需要剥皮，这会造成很大的营养损失，失去原来食用金桔的意义了。可以把金桔清洗后直接放入口中，在细细嚼后，会有满口生津的感觉，金桔每百克含200毫克的维C。可以直接吃，也可以泡水泡茶喝，也可以做菜吃。金桔有很高的药用价值，这在本草纲目中有详细记载。可治疗感冒，可以降低血脂，对胃疼、咽炎等都有很好的治疗作用。

3、金桔止咳的做法

金桔不但营养丰富，同时有很好的治疗感冒、咳嗽和胃胀等病症。可以用泡水的方法来治疗因感冒引起的咳嗽。方法是用金桔5个，生姜3片，也可以加入藿香十克。做法是把金桔揉破，与生姜一起加入沸水中冲泡来饮用。有很好的润肺止咳效果。另外也可以用金桔50个、白萝卜一个，用来榨汁服用，同样有着非常好的止咳去痰消火的作用。

4、金桔的作用

金桔营养丰富，它有美容护肤、开胃生津、预防慢性病、治疗感冒咳嗽和消食醒酒的功效。因金桔富含维C,是很好的抗氧化剂，有预防衰老和美容养颜的作用。做为保健食品，它对肠胃功能很好的调养作用，能够促进消化和预防便秘。另外它有很好的降低血脂的作用，所以可以起到防止血管硬化和高血压等疾病。因金桔的机能抗寒效果，所以能防治感冒咳嗽。

5、什么是金桔

金桔必金柑，又名金枣、金柑等。是常绿灌木，原分布于我国的东南沿海，尤其是广东地区，有悠久的种植历史。它的食用方法为洗干净后直接嚼食，富含丰富的维C，做的食材最好不要超过54度，这样会造成大量维C损失。其营养主要存在于表皮。也可以榨汁饮用，但会损失食物中的纤维素。金桔不但是水果，同时也是中药材，在本草纲目中有详细记载。

参考文献