这是一道很普通的家常菜,大家可以根据下面的方法尝试一下。
海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
海带拌腐竹制作方法:
1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。
2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。
3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
海带拌腐竹的功效:海带含有丰富的钙质,经常食用能帮助宝宝补充钙质。
大家注意在给宝宝吃之前一定要充分做熟之后才可以哦。