食材：
主料：鹿胶50克，鸡肉200克，红枣5枚。
辅料：生姜4片，食盐适量。
做法：
取鲜鸡肉(去皮)、红枣(去核)、生姜洗净。把全部原料放入炖盅内，加沸水适量、盖上盖，文火隔水炖1小时，加食盐调味即可。
用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150～200毫升。
适用：适用于更年期久病伤肾、肾阳不足而致性功能减退、腰膝酸软、头晕乏力、虚劳羸瘦等。
功效：
鹿胶味甘，性平，无毒，具有壮元阳、补气血、生精髓、暖筋骨的作用。红枣味甘，性温，功效为补中益气、养血安神、缓和药性。本方具有补肾益精，固崩止血之功。
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