红枣猪皮脚筋汤的制作材料：
主料：猪肉皮100克
辅料：猪蹄筋30克,枣(干)50克
调料：盐3克,味精1克
教您红枣猪皮脚筋汤怎么做，如何做红枣猪皮脚筋汤才好吃
1. 将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片;
2. 猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段;
3. 红枣，洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
功效：
滋阴润燥、利咽除烦;
神经衰弱属阴液不足者，症见咽喉干痛或咽喉不适，心烦胸满，肢体乏力，或渴饮，或失眠;神经衰弱有遥虚湿困之大便溏泄以及外感，有实邪者不宜饮用本汤。
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