如何判断榴莲的生熟

作者:养生专家  时间:2013-02-07 00:00:00  来源: 大众养生网

榴莲外表独特,很多女孩儿看了心里会发毛,相当会伪装,让人们一眼看不到果肉,无从晓得它的生与熟,好与坏。让很多人很苦恼,那如何判断榴莲的生熟呢,看看下面就知道喽!

 

如何判断榴莲的生熟-大众养生网

 

1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

 

2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

 

3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

 

4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

 

5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

 

6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

 

7、榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。

 

8、开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱,因为味太重。(飞机上都标明不准带榴莲上机)。

 

9、若瓣发黄,榴莲可能已经烂了。

 

以上教你的九招,觉得怎么样,学会了吗?伪装在好,在强的外衣,也阻挡不了我们择优的机会,只在学会了就很容易看出生熟哦,大家用用看吧!

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