为什么医生最恨苹果？因为苹果的功效实在太多了，如果每个人都养成每日一苹果的习惯，那医院哪里还有生意？这话说得虽然夸张了些，但是苹果的好处却是不容质疑的。常吃苹果有以下八大好处。
常吃苹果的好处1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效；治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
常吃苹果的好处2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
常吃苹果的好处3、防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。
常吃苹果的好处4、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
常吃苹果的好处5、预癌
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
常吃苹果的好处6、抗氧化
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
常吃苹果的好处7、美白养颜
苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
常吃苹果的好处8、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
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“淡泊明志，宁静致远”既是人生格言，也是精神养生大法。精神养生“治未病”的常用方法有：
一、节制法是调和、节制情感、和畅性情、防止七情过极、达到心理平衡的精神调摄方法。情欲为人的情感和需要。如能适当克制可以养生。如果放纵可积久而引起体质偏颇，导致疾病，因此要加强修养，豁达开朗、节制情欲。
二、疏泄法是宣达、发泄不良情绪，防止情感过度压抑，以恢复心理平衡的方法。如大哭一场，无拘无束地喊叫一阵，或找亲朋倾诉，或把心中苦闷写在日记中，都可达到消除不良情绪的目的。
三、转移法是通过一定方式积极避开刺激源以转变情感投向，改变对不良情绪的注意力，使苦闷得以解脱的方法。以顽强的意志、理性战胜情欲之惑，做到淡然无欲或变换环境、参观游览以陶冶身心。
四、移情易性法是改变人的情志的方法。移情，即排遣情思，改变情绪的指向性；易性，即改易心志，排除内心杂念和抑郁，改变其不良情绪。《临证指南医案·卷六》华岫云按：“情志之郁，由于隐情曲意不伸……郁证全在病者能移情易性。”具体的排遣方法，如琴棋书画、陶冶性情、振奋精神、调节心理。根据不同人的心理、环境和条件，有针对性地采取措施，灵活运用，疏调情志，颐养精神。
五、运动移情法是通过运动以改变人的情志的方法。各种不同的运动方式，如打球、爬山、跑步、散步、打太极拳等，均能疏通气机、和畅气血、化解或发泄不良情绪，以保持心情愉快、精神饱满。
