人一旦步入老年之后，身体中的各大器官也同样会出现老化或者出故障的情况，并且会日益衰退，最明显的就是消化功能，一旦饮食不注意就会出现肠胃疾病，所以老人早餐前和一杯温开始是有好处的，我们具体来了解。
我们一直都认为，老年人一般睡眠时间少所以早晨起床早，所以应该吃早餐，其实却不是这样的，相关的专家声明，我们人类在睡觉的时候，身体中的器官也会随着休息，但是消化器官却没有，消化器官却仍在消化吸收 前一天存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。如果早餐过早，就必然会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，老年人最好在 早8点以后吃早餐。
医学专家还认为，老年人在早餐前饮一些温开水对身体健康很有好处。这是什么道理呢？原来，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中排出了大量的水 分，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。如果不及时补充水分，就不利于肝、肾代谢及代谢产物的排出，也不利于早餐食物的吸收，还可能造成便秘，诱发脑血 栓、心肌梗塞以及肾脏疾患。因此，清晨起床后立即饮1～2杯（200～400毫升）温开水，不仅对老年人体内器官有洗涤作用，而且对改善器官功能、防止老 年病的发生都有很大好处。
早晨，人体的脾脏呆滞，胃津不润，常使人食欲低下，老年人更是如此。所以，老年人早餐最好不要进食煎炸、干硬、油腻的食物，否则会导致食物滞于 胃中，引起消化不良。老年人的早餐最好是营养丰富而又易消化的食物，如牛奶、面条、豆浆、面包等，尤其适合吃粥，因为粥生津养胃，利于人体吸收。如果能在 粥中加入莲子、银耳、红枣等营养保健食物，则效果更好。
因此我们知道了老人早餐前喝一杯温开水有好处，所以早晨醒来之后不要急于吃早餐，可以先喝一杯温开水，给肠胃一个缓冲的时间，让他们也充分的休息一下，要学会保养自己的肠胃哦。
