老年人保健目前是流行趋势，而且市场上越来越多的老年人保健品，让老年朋友看花了眼，不知道到底该选择哪一种，其实啊，有一样好东西，是对老年人身体非常好，而且非常健康的，到底是什么呢?
老年人骨质流失加快，容易患骨质疏松，因此需要补钙;多吃粗纤维食物，可以促进胃肠道蠕动，有利健康;多吃维生素D能够促进钙磷的吸收;但是更重要的是注意维生素B12。
有数据显示，10%～30%的老年人对维生素B12吸收不良，这可能是因为有些老年人常吃素食，而植物性食物中基本上没有维生素B12。同时有些老年人胃酸过少，影响了维生素B12的吸收。
缺乏维生素B12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等，而老年人的睡眠质量普遍不高。东京国家神经学及精神疾病中心有一项研究发现，让慢性失眠患者服用维生素B12数天后，多数人的睡眠情况都获得改善，一旦停止服用，失眠的问题又回来了;研究指出，维生素B12能显着改善睡眠情况。
另外，缺乏维生素B12可能会加速老年人的智力退化。通过研究显示，血液中维生素B12含量较高的老人，认知能力要好于缺乏这种维生素的同龄人。
维生素B12还是维持健康的神经细胞和血红细胞所必需的，缺乏它就会引发疲劳和轻微头晕，严重的则会出现神经受损、贫血和痴呆等。
对于爱吃素食的老年人，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
我国对维生素B12的建议摄入值是每天2。4微克。100克牛肉含有1。8微克，100克羊肉含有2。15微克，而100克猪肝含有26微克维生素B12。所以如果均衡膳食，是不会缺乏维生素B12的。含维生素B12较多的食物还有动物内脏、鱼类、鸡蛋。
看来维生素B12还有如此神奇的功效，对于各种老年人经常出现的症状和疾病都有着改善的作用，对老年人保健如此有益且容易获取，老年朋友们都开始着手储存吧。
