羊奶的营养价值和食疗作用，在日常的奶类饮用上我们一般都是喝的牛奶或是酸奶，但是羊奶我们一般的汉民是不喝的，只有到了藏族地区我们才有可能喝到羊奶，那么羊奶对于我们这么陌生也很少喝到，它的营养价值怎么样呢?我们请专家来帮助我们分析。
羊奶营养分析：
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
羊奶知识介绍：
山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。
羊奶适合人群：
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结桉)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品;
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两内不喝羊奶。
羊奶食疗作用：
味甘、性温，入胃、心、肾经;
有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;
可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。
治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。
专家介绍羊奶的营养价值和食疗作用是想让朋友们了解羊奶的一些基本常识，其实任何一种奶类的营养都是很高的，但是对于羊奶来说很多人不能喝就是因为羊奶的味道有些腥味，这才说明羊奶的纯正和营养。
