孕妇在怀孕的时候,虽然要注意营养的补充,不过却不是任何食物都可以吃的,尤其是一些具有活血祛瘀效果的食物,是万万食用不得了,否则很容易会导致胎儿出现流产的情况。也正是因为这样,很多孕妇在平时吃饭的时候,都特别的谨慎。因此当孕妇吃过味增汤之后,都会担心孕妇能吃味增汤吗这个问题。
其实有这样的担心也是很正常的事情,毕竟味增汤不属于我国传统的食物,它来自于日本,不过据传日本很多怀孕的女性,在平时都会食用味增汤的,由此可见味增汤并不会给孕妇带来什么影响。
味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
味增汤孕期还是可以喝的啦,味增汤源于日本,一般来讲日本的饮食还是蛮有营养的,况且,味增汤的主要成分就是大豆,含有丰富的蛋白质和钙质,对孕妇来讲是很有营养的,所以说经常偶尔吃一次没有关系的。
日式蘑菇豆腐味增汤
材料
蘑菇4只(80g),鱼汤2碗(250ml),豆腐1/2块(150g),味增汤料3汤匙(45g),香葱段适量
做法
1.将蘑菇平分成4份,豆腐切块。
2.在豆面酱中加入鱼汤,不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解,以确保没有硬块。
3.将调好酱的鱼汤放入大碗中,加进口蘑块,高火煮5分钟,再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可。
知道了孕妇能吃味增汤吗,也了解了味增汤的做法,对于孕妇来说不但可以吃味增汤,而且平时还可以多吃一些味增汤来补充身体所需要的营养,不过对于孕妇而言讲究的是营养的搭配,而不是固定的补充某一种营养,因此并不建议长时间食用味增汤。