年糕是常见的一种食物,这类食物含有的蛋白质、碳水化合物比较多,对年糕吃的时候需要适量进行,不过在吃年糕的时候,也是要注意不能过多的选择,否则吃的时候对身体会有一些影响的,那孕妇可以吃炒年糕吗?女性在怀孕的时候在对食物选择上,是不能随意进行的。
对孕妇可以吃炒年糕吗这是很多人不太清楚的,这就需要在选择年糕的时候,需要对这样问题进行认识,使得在吃的时候,在对身体各方面上也不会有任何损害。
孕妇可以吃炒年糕吗:
可以,但是要少量的选择。
做法一
主料:螃蟹
辅料:水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜
调料:盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油
烹制方法:
1、将螃蟹清洗干净后切成块,葱、姜、蒜分别切成末,坐水加入少许植物油和盐,待水开后放入年糕,煮熟捞出备用;
2、坐锅点火倒入油,下葱姜蒜末炝锅,放入螃蟹,加酱油、白糖翻炒片刻,再放入西葫芦、芹菜、香菇煸炒,加入盐、胡椒粉、香油调味,放入年糕翻炒均匀出锅即可搅拌均匀。
特点:鲜咸适口,营养丰富。
做法
配 料: 年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、辣肠。
操 作:
1、洋葱、小油菜、葱切寸段;
2、加水将年糕煮半熟取出;
3、放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;
4、加入洗干净的小油菜,放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。
以上就是对孕妇可以吃炒年糕吗详细介绍,在怀孕的时候是可以吃年糕的,不过在吃年糕的时候需要适量,女性怀孕对一些刺激的食物要少吃,那年糕一般都是以辣为主,所以女性要减少选择,同时对年糕在制作上完全可以按照以上方法进行。