孕妇生下小孩以后,假如母乳供应不了得话会影响到小孩的人体生长发育,尽管说在现在社会还可以挑选婴儿奶粉替代奶水,可是有研究表明,喝母乳的小孩免疫能力更强,很多孕妇都是喝猪脚汤,它的追奶实际效果很非常好。月子猪蹄汤如何炖催奶?
花生猪蹄汤
原材料:
猪脚,花生仁,姜,米酒,盐
作法:
1、花生仁冷水中侵泡一会儿,清洗。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,开水中焯烫流血沫,捞起来清洗。
3、火锅放水未过猪脚,大火烧开。
4、放进花生仁、姜、米酒,转文火烧煮2个三十分钟上下。
5、起锅前放适当盐调均匀就可以。
小技巧:
哺乳期间女士饮食搭配建议口味淡少盐,盐摄入过会易造成水肿。
淮山药苞米猪脚汤
原材料:猪脚1个、彩色玉米2个、山药2根、红枣10颗、花生仁1小把、姜2块、葱1根、纯粮酒适当、盐适量,米醋少量、小茴香1瓣、八角茴香1小块、良姜1片、麻椒5颗、茴香8颗。
作法:
1、猪脚在火上烤一下,把毛烤干净。
2、清洗后从2个大爪子中间下刀刚开始切。坚起往来下砍,把大筋削掉就可以。
3、砍改成两截的猪脚。
4、把两截再一砍为二,劈成4半。
5、炒菜锅文火不加点油,放进猪脚文火烤至皮稍变黄。
6、冷水放进猪脚、一大片姜(损坏),再放进适当纯粮酒,火灾煮至烧开。
7、捞起来猪脚洗干净后,放进压力煲。料包里放进全部料包原材料包好,放进压力煲中;再放进大枣、花生仁和劈成块的苞米;山药去皮再切段放进。再放进未过食物的水。添加少量米醋,压30分钟。
8、30分钟排气管后,撒进适当盐搅拌。再用食油撇子去掉顶层的油分。撒上适当的绿葱段就可以。