息肉摘除术是通过胃镜而进行的一类手术，手术虽然不大，过程也不算复杂，但是这种病的复发率是比较高的，因而需要患者每隔一段时间（一般是半年至1年左右，）就要去医院复查一下胃镜。胃镜息肉切除后，受损的胃黏膜需要一段时间才能完全恢复，在这段时间内，患者需要特别注意饮食方面，有许多不适宜吃的食物一定不要吃，一定要控制住自己的嘴，以免给胃部造成伤害。
一、什么是胃息肉
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起性病变，一般无临床表现。部分患者可以出现上腹部不适、隐痛、烧心、反酸、恶心、不思饮食、慢性腹泻等。胃息肉的病理分型有炎症性息肉、增生性息肉和腺瘤性息肉。腺瘤性息肉癌变率较高，所以临床上发现息肉，先做活检病理确定息肉类型，若为腺瘤性息肉，多主张内镜下切除息肉治疗。
二、胃息肉切除手术后饮食应注意事项
1.术后禁食，术后禁食6-8小时，或更长时间，似息肉的大小、创面大小而定。然后先进食流质饮食，在过渡到半流食、软食、普食。肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后当天可少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。如无不适反应，次日可给适量清流质饮食，50ml～80ml/次。
2.术后2小时后
4.若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，如稀饭，面条、馄饨等，每日5～6餐，饮食原则：呈半流质状，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少，少量多餐。
5. 出院后可以进食软食、主副搭配，忌食生冷、刺激、油煎、辛辣、胀气的食物。不要过食油腻。勿要抽烟喝酒。一周后可以过渡到正常饮食，但是要注意不吃粗糙食物、不吃高脂食物，不吃腌腊油煎食物。原则是低渣、细软、容易消化；勿要过饥过饱。要少量多餐，细嚼慢咽。
