很多人喜欢吃素，不论何时都喜欢吃的很清淡，不论是鱼肉还是猪肉、牛肉等等都不会吃，认为这样更健康，但是素食主义者对身体好吗？素食主义者越来越多，但是对于正在长身体的青年来说不合理，会因此而让身体缺乏了蛋白质，甚至会因此缺钙等等，最明显的就是容易产生骨质疏松的现象，对身体有害。
1、长期吃素食可以导致总体蛋白质的缺乏。长期吃素食，因为素食中含有的蛋白质含量比较低，而我们人体所需要的蛋白质含量，比较多一些，相，对于这些素食里的蛋白质，对于我们人体来说是远远不够的。对于素食比如像植物里含有的蛋白质，对人体来说比较难以消化吸收。
2、长期吃素食可以导致人体维生素的缺乏。长期吃素食，不吃肉食，会导致人体无法摄入足量的脂溶性维生素。这一类一样，长期缺乏会导致人体维生素，在体内的迅速下降，身体免疫力降低，还容易导致人体皮肤的干燥，使人体容易患上骨质疏松症等症状。人体长期不吃肉，对身体营养成分摄入量大大降低，严重时甚至会威胁着人们的身体健康，诱发一些其他的疾病。
3、长期吃素食不吃肉会导致人体微量元素的缺乏。因为素食中含有的微量元素毕竟是少的，肉食中含有许多人体必需的微量元素，比如铁，钙，锌，镁等。素食中微量元素缺乏，并且植物素食中会阻止人体对铁元素的吸收，从而引起人体缺铁性贫血，骨质疏松症，严重时威胁到人们的身体健康。
4、长期吃素食导致人体激素分泌失调。人体内激素的分泌是由人体内各个器官正常的工作运转来完成的。这时候人体缺乏某一些营养元素，就会导致激素分泌失调。长期不吃肉，会使人体摄入的脂肪过少，导致激素分泌不平衡，从而会影响到女性雌性激素的分泌，男性雄性激素的分泌。严重时还会加速人体的衰老。
5、长期吃素食很容易使人患上结石病。长期吃素食不吃肉的人很容易患上结石病。不要因为植物里所含的，草酸会与人体的钙结合，从而产生结石，同时，长期吃素食的人会缺乏维生素a维生素c，等多种矿物质，也是容易患结石病的原因之一。
6、长期吃素食者不吃肉，容易使人体血红蛋白供应不足，使整个人感觉到疲劳。
7、长期吃素食，不吃肉者，从女性的生理期角度来看，很多女性会出现月经紊乱、贫血等症状。由于女性脂肪量等所需营养物质摄入过少，导致雌性激素分泌过少，极大的影响了女性的生育能力，长期吃素食不吃肉容易长皱纹。
所以长期吃素食而不吃肉的人们，对健康有着严重的影响。不要自己坚持着自己认为对的方法，来损害着我们的身体。没有一个健康的身体，一切都是零。所以不管吃什么是素是荤，只要对我们身体健康有利，我们都应该去养成一个合理饮食，健康饮食的好方法来调理好自己的身体。
