脂肪酶高了危害是自身出现了疾病，最为常见的是急性胰腺炎以及胰腺癌症状，偶尔也可能是慢性胰腺炎导致的脂肪酶增高。
脂肪酶可以逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸，具有多种催化能力的酶，甚至还可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性之类的水解、醇解以及酯化的逆向合成反应，同时还表现出其他一些酶的活性，最主要的是磷脂酶、溶血磷脂酶和胆固醇酯酶。
脂肪酶是从胰腺当中分泌而来，而去做血清检查的时候，如果脂肪酶增高之后会反映出胰腺方面的疾病，患者需要及时到医院做腹部B超或者是CT检查，可以用于评估病情的轻重程度，在经过检查之后，如果确定为急性胰腺炎会导致患者出现疼痛现象，可以给予哌替啶镇痛药物治疗，同时还需要选择生长因素及其类型药物，最为主要的是奥曲肽，当出现合并感染现象时，则需要应用广谱抗生素，也就是选择三代头孢类药物，也可以联合甲硝唑治疗厌氧菌感染。
脂肪酶增高患者在治疗期间还需要注意减少辛辣食物的刺激，避免刺激到胰液的分泌，导致病情加重。
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