猪心营养价值是什么

作者:小翼  时间:2014-08-19 17:33:02  来源: 大众养生网

猪心一般具有补充蛋白、补心安神等营养价值,适量的吃猪心对身体有一定好处。

猪心的营养丰富,性平、归心经,猪心中富含丰富的蛋白质、多种氨基酸等营养成分,能够补充人体所需要的营养,对于身体虚弱、蛋白质缺乏患者有一定的好处。猪心对心脏也有一定的好处,可以缓解肾阴虚引起的心神不宁、失眠多梦等症状,也可以增强体力。

猪心中也有一定的脂肪成分,一般不可以多吃,否则会导致体内的胆固醇升高。猪心可以搭配其他蔬菜水果来吃,更有利于身体健康。

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