糖尿病人一般可以少量吃辣白菜，但是尽量不要多吃，避免对身体健康造成影响。
糖尿病属于一种比较常见的慢性疾病，主要与日常生活当中的不良饮食习惯以及遗传因素影响有着较大的关系，在患病之后饮食上尽量选择一些比较清淡和容易消化吸收类的食物，可以少量吃一些辣白菜。但是不可以大鸡蛋的吃，主要是辣白菜属于一种腌制类的食物，里面的含氧量是比较高的，吃多了之后很可能会对身体造成血糖不利，会伴随血糖升高症状，不利于原有的疾病控制。
另外辣白菜也属于辛辣刺激性的食物，吃多了之后会对咽喉黏膜造成一定的刺激，伴随咽喉肿胀疼痛和口干舌燥等表现，所以在平时吃的时候需要注意用量。
在患有糖尿病之后，饮食上尽量不要吃过于辛辣刺激性的食物，同时也不可以吃任何含糖量比较高的饮食。如果血糖已经出现了明显的升高症状，超过了正常的数值，需要尽快遵医嘱合理使用降低血糖类的药物做改善，比如二甲双胍。平时也要适当做一些运动锻炼，对于降低血糖有一定的帮助。
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