猪脚海带汤是一道美味可口，营养价值非常高的一道保健食品，中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。而海带含有大量的碘，如果人体缺碘就很容易的粗脖子病。那么，到底猪脚海带汤的功效是什么呢？让我们通过下文来了解一下吧！
猪蹄：
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
海带：
海带析出物甘露醇是一种渗透性利尿剂，它进入人体后有降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿、浮肿等功效，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。海带对癌症也有预防作用。海带是碱性食品，含钙量较高，钙是防止血液酸化的重要物质，有助于防癌。海带中的碳水化合物和胡萝卜素也有助于防癌抗癌。海带可以排除癌细胞对人体胃肠的影响，防止胃癌的发生。
看了上文，相信你已经知道猪脚海带汤的功效是什么了吧！这么营养的猪脚海带汤，难道你就不想喝吗？免疫力低或者身体缺碘的，可以学习猪脚海带汤哦，经常服用，对身体会有很好的改善的，而且猪脚海带汤也是非常好喝的哦！
