相信很多人在削山药的时候都会遇到手痒的问题。其实是山药皮引起我们皮肤过敏，产生刺痒的感觉。但是严重的话会出现皮肤红肿。很多人面对手痒都无计可施。但是在削山药时产生手痒的情况该如何缓解手痒。
缓解手痒：
1、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过了一会，这种瘙痒感就会逐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。
2、在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解刺痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。
3、把手放在大米里反复的搓，也能缓解瘙痒感。
4、用热水浸泡手大约5分钟就不痒了。
5、可先用清水洗干净手，然后抹上水渍，涂上一点风油精并加以轻轻擦拭，瘙痒感可即除。
6、用肥皂洗手，然后再擦上一点白酒，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手。
另外，曾因接触山药出现手痒症状的人，应该避免皮肤直接接触山药;如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时，更容易出现刺痛反应，所以此时也要避免接触。
喜欢吃山药的人很多，所以经常会遇到诸如此类的问题，只要记得为大家搜集的方法，以后削山药就不会再担心手痒了。在削山药产生手痒后使用过的毛巾要多清洗几遍，以防之后再接触到，还会产生过敏现象。
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