维他命是一种常见的元素,也是人体必不可少的元素。维他命的种类也很多,包括维他命 A、维他命 B、维生素c等,维他命也是分类的,其中 b族维生素就是一种常见的维他命族。人体对 b族维生素的需求也很多,可以调节肠道的健康。那 B族维生素缺乏症怎么补充呢?
B肠道微生物是维他命的一个主要来源,所以在身体健康和饮食平衡的情况下,一般不会缺维生素,长期服用抗生素可能导致 B族维生素缺乏,因为维生素 B怕高温,所以要减少高温长时间烹煮,以及高温下煎炒可有效保护这些食物中的维生素 B。通过适当的晒太阳,运动对吸收也有帮助。
维生素B1的主要食物来源:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源是:瘦肉、蛋黄、糙米和绿叶蔬菜,小米含有大量维生素B2。
维生素B3的主要来源是:动物性食物、肝、酵母、蛋黄、豆类,其中富含维生素B3,水果中含量较少。
维他命B5的主要来源是:酵母,动物肝脏,肾脏,麦芽和糙米
维生素B6的主要来源是:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源:肝脏,鱼类,牛奶
对于补充 b族维生素缺乏症,可以通过食疗的方法来补充 b族维生素。在饮食方面要多吃一些富含维生素 B的食物,如果发现身边的人有缺乏维生素的症状,应该及时提醒并告诉其如何补充维他命 B,这对身体也很有好处。