有很多朋友喜欢吃瓜子。瓜子确实是人们消闲的零食。瓜子有很多品种,如红瓜子、葵花瓜子、南瓜子等。南瓜子是南瓜的种子。人们在南瓜成熟的时候将南瓜剖开,取籽晒干。我们知道,南瓜是营养价值很高的瓜果,那么,南瓜的种子也像南瓜一样具备很高的营养价值吗?南瓜子的功效与作用有哪些?
南瓜子富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。人们食用南瓜子有利于身体健康。那么,南瓜子的功效与作用有哪些?
1、吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
2、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
3、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
温馨提示:从上文我们可以知道,南瓜子的功效与作用包括预防高血脂症、高胆固醇症、肾结石等疾病、驱虫等。不可否认,南瓜子是一种富含营养成分的零食小吃。人们适量地食用有利于身体健康,防治一些疾病。