在我们对于小茴香的了解当中,我们只知道小茴香是一种香料,它可以用于做菜来吃,但是对于小茴香的功效还有哪些,我们了解的却不太多。据有关的专家介绍,小茴香不但可以做香料来用,做菜来吃,而且它还可以起到药用的价值,也就是小茴香可以有食疗的作用。还可能起到一定的药效。
对于小茴香的食疗作用,专家介绍说,小茴香可以与大米煮粥来喝,这种对于肠绞痛和痛经的患者能起到一定的缓解的作用。并且小茴香也还具有理气和胃的功效,抗菌的功效。关于小茴香的功效我们来给大家做详细的介绍。
1、小茴香具有祛寒止痛的功效,对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2、小茴香又能理气和胃,如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用。
3、小茴香可以炸出茴香油,茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效,可帮助杀灭胃肠道中的有害病菌,促进炎症及溃疡的痊愈。
溃疡病属虚寒者多面色泛白少光泽,食欲较差,或天冷时发作,或偶有泛酸,或经胃镜检查有浅表性溃疡者,脉多虚,舌质淡红,苔白略厚。方药:小茴香、香附、白芷各10克,乌贼骨、炒田七粉各15克,延胡12克,大黄6克。用法:共研为细末,装入1号空心胶囊内,每日服3次,每次用温开水送服3粒,空腹时服。不但可止酸、止痛,而且有助于溃疡的愈合。
关于小茴香的功效的问题,我们给大家介绍的以上的几点。这样就让我们更加清楚的了解了小茴香并不是我们平时所想像的只具有香料的功效,它还具有更大的功效,比如说它可以起到止痛的功效,对于痛经的情况有好的效果。它还能起到和胃的功效,对于胃寒的情况有好的效果。