梨是人们生活中的常见水果之一,丰富的营养价值、独特的风味特点,得到了不少人的喜爱;同时,梨也是一种非常好的养生水果,可以防癌抗癌、增进食欲、帮助消化等等;以下是具体介绍,一起来看看吧。
梨的营养价值分析:
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
温馨提示:梨的营养价值如此丰富,确实值得大家生活中多多食用,不过慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者需忌食生梨。