板栗的营养价值很高，而且选择它的人也比较多，但是在购买板栗上，我们也都是要注意，新鲜的板栗不仅含有的营养成分高，同时在口感上，也都是非常的不错，利于人体的吸收，那板栗怎么煮才好呢，这也是需要些方式方法。
板栗怎么煮也要看我们怎么选择，每个人都是有着不同的喜爱，那吃板栗也是如此，有的人喜爱慢慢煮，一次煮的很少，有的则相反，因此煮板栗也是一些技巧。
水煮板栗的做法一：
食材：主料：板栗1000g
辅料：清水适量
步骤：
1.准备好板栗
2.将板栗用清水洗干净一下。
3.将锅内加水没过板栗。
4.开始煮板栗，时间约为40分钟。
5.40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6.打开锅盖。
7.将煮熟的板栗盛出即可。
水煮板栗的做法二：
主料：栗子一盘,清水一锅
步骤：
1. 准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子
2. 用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀
3. 划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同!
4. 放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。
5. 水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
小贴士：水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
板栗怎么煮这样的选择是不错的，对这样的制作方法，不仅让板栗味道鲜美，而且也不会花费太多的时间，同时制作起来也都是很轻松，因此很值得我们选择哦，板栗的蛋白质成分很高，对提高身体的免疫力、记忆力都是非常不错。
