泡酒是许多朋友在生活中的一个爱好，正确的泡酒方式不仅可以得到美味的酒，这样的酒还能对身体有多种功效和好处。使用蝎子泡酒的时候是可以用活蝎子直接泡酒的，但是需要注意其蛰伤。蝎子泡酒的作用有预防缓解风湿、疏通经络、滋补身体等等。
活蝎子是可以用来泡酒的，制作方法如下
用筷子小心翼翼地夹着蝎子装进瓶子里，防止其蛰伤自己。一个瓶子里放上几只，白酒和蝎子的质量比例是500：15，多了也没关系，但是要适当少喝，防止对身体有害。就用50度以上的白酒更好，高度数的酒往往是纯粮酿造，对身体有益。蝎子酒至少要泡上一周后再喝。
蝎子泡酒的功效与作用
1、预防缓解风湿
蝎子本身就是一种能祛风除湿的中药材，在用它泡酒以后，它祛风除湿的功效会更加出色，健康的人群饮用，泡好的药酒可以预防风湿，而那些患有风湿骨痛的人权在服用或涂抹些自泡出的药酒以后，能让风湿引起的不适症状尽快减轻。
2、疏通经络
疏通经络也是蝎子泡酒的重要功效之一，平时人们也用蝎子泡出的药酒，以后能促进血液循环，能提高人体筋骨健康水平，他对人类的口眼歪斜和四肢麻木以及关节疼痛等症都有一定缓解和治疗作用。
3、解毒散结
解毒散结也是蝎子泡酒的重要功效，平时人们出现无名肿毒和关节肿痛以及疔疮肿痛等不良症状时，都能喝一些蝎子泡出的药酒，它能加快身体内毒素代谢，而且能让肿痛的症状尽快减轻。蝎子泡酒还能提高人体的抗凝血能力，能稀释血液，降低血液粘稠度，经常饮用可以预防血栓和动脉硬化发生。
4、滋补身体
蝎子虽然是一种带有毒性的中药材，但它在被白酒浸泡以后，毒性会消失，而且用它泡出的药酒中含有20多种对人体有益的氨基酸，还含有丰富的维生素和牛磺酸和一些维生素，人们平时也用蝎子泡出的药酒，能把它含有的营养成分快速吸收，利用能提高身体各器官功能也能延缓身体衰老，能让人体更强壮更健康。
活蝎子的处理与食用要注意什么?
事实上，蝎子还是一味中药材，遵医嘱食用以后，对身体还有一定的滋补作用。那么活蝎子如何处理才能安全食用?食用蝎子会出现中毒的症状吗? 活蝎子如何处理才能安全食用将活蝎子用布袋装好，然后放入清水中充分浸泡，反复冲洗，尽量蝎子表面的有害成分以及毒素清洗干净，将蝎子尾端的毒针剪去，然后放入适量的食盐、葱姜末、料酒等充分腌制，放入碗中用保鲜膜充分密封，放入冰箱内保存24小时，就可以食用了。
处理时有哪些注意事项
1、尽量将蝎子表面的有害成分清洗干净，以免危害身体健康。
2、将蝎子尾端的毒针剪去，食用后以免引起身体出现中毒的症状。
3、放入冰箱保存的时候，温度尽量不要调的过低，以免蝎子在低温环境下，腿部很容易脱落。
4、腌制以后的蝎子尽快食用完，以免其中含有的营养成分发生流失。
食用蝎子会出现中毒的症状吗?蝎子是一味中药材，其中含有丰富的蛋白质成分，具有过敏体质的人群食用以后，会出现过敏反应，因此，想要食用蝎子的人群应该在医生的建议下，安全食用，以免对身体的健康造成危害。
活蝎子能吃吗
能吃。剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净，把蝎子放在水里浸泡一会儿就可以吃了。
蝎子做法
剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净，把蝎子放在水里浸泡一会儿，煮蝎子，煮到半熟，把蝎子放入油锅中炸，放调料，继续炸，直到飘来一阵蝎子的清香，等蝎子冷却一下(太烫吃了上火)。
