柠檬是一种酸度很高的水果，也是一种在爱美人士以及养生人士中比较受欢迎的水果，因为柠檬含有丰富的维生素C，常用柠檬，不仅可以美容养颜，还能够提高人体的免疫力，防止各种疾病。但是，想用柠檬酵素来减肥，可能是达不到良好的效果的。下面就为大家详细介绍柠檬酵素的相关知识。
一、柠檬酵素能减肥吗？
酵素对减肥的作用不大，不能靠酵素减肥，减肥可以吃黄瓜、苹果、西红柿、芹菜、韭菜等富含膳食纤维！喝水量增加到2500ml每天，多吃富含膳食纤维的食物，具有促进排便、减肥的作用。
二、柠檬酵素的制作方法
1、首先要准备一些，柠檬洗净后用吸油纸将水分擦干。柠檬的两端要连皮一起切掉，然后再将剩下的柠檬切片。准备一些鲜姜连皮一起洗干净，再将水分擦干，然后也切片。
2、建议大家最好使用甜菜糖，热量低一些，如果实在没有也可以用白砂糖，使用的分量是相同的。不过，白砂糖发酵时间比甜菜糖要长一些，大概要多出2-3天左右，糖要分2次使用，第一次先放一半，剩下的留着在第2天及第3天的时候使用。
3、容器不够大的话，材料可以分成2份，放入2个容器，一层柠檬一层姜再一层糖，一直叠上去。第二天会开始出水，快化的时候，准备一个一次性手套，擦干水分，上下翻动柠檬，轻揉，每天要翻动一次，再放入留下的另一半糖，盖在上面。
4、第三天也需要上下翻动，轻揉，倒入所有糖，封盖。第四天，糖基本都融化了，这时也需要翻动轻揉。第五天和第六天仍然需要上下翻动。第7天需要去除杂质，放入封闭容器，放在冰箱保存，就可以喝了。
三、柠檬酵素的功效作用
1.用柠檬来制作酵素，反应特别明显的首先是排便，很多人用了柠檬酵素之后，排便非常痛快，可以解决便秘等肠道问题，解决肠道问题就是解决身体排毒的问题，意义重大。
2.柠檬酵素能通便排除身体垃圾，具有不错的减肥效果，这对于想要瘦身的朋友益处多多。酵素减肥能分解排除肠道与体内毒物
重新调整人体平衡能力
促进沉积的脂肪大量分解。
酵素减肥促进新陈代谢并调整内分泌，消除因内分泌失调引起的肥胖。
酵素减肥法运用的是提升脂肪代谢力的科学减肥方法。
3.柠檬酵素还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，所以还有美白的效果，爱美女士的不错选择。
