如果减肥期间不小心吃了烤鱼，补救的方法主要有调整饮食、增加运动和调整心态等，一般需根据具体情况进行选择。烤鱼含有较高的脂肪和热量，可能会导致体重增加，但不必过于焦虑，可以通过以下方式进行补救。
1. 调整饮食吃了烤鱼后，接下来几天可以适当减少高热量食物的摄入，增加蔬菜和水果的比例，以低热量、高纤维的食物为主，帮助身体消耗多余的热量。
2. 增加运动可以通过增加运动量来消耗摄入的热量，例如进行慢跑、游泳或骑自行车等有氧运动，每次运动时间建议在30分钟以上，以提高身体代谢率，促进脂肪燃烧。
3. 调整心态减肥是一个长期的过程，偶尔的失误并不会影响整体效果。保持积极的心态，不要因为一次失误而放弃减肥计划，调整好心态，继续坚持健康的生活方式。
总之，减肥期间吃了烤鱼不必过于担心，通过调整饮食、增加运动和保持良好心态，可以逐步恢复体重。同时，建议定期监测体重变化，根据实际情况调整减肥计划。
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