减肥的方法很多，我们可以选择运动减肥，也可以选择食疗的方法减肥，很多水果含有丰富的维生素和微量元素，有利于我们的减肥，柠檬就是公认的好的减肥水果，那么柠檬应该怎么做才更加有利于减肥呢，我们可以将柠檬弄成柠檬醋，这样做的减肥效果最佳。
柠檬醋的材料是柠檬加上冰糖和高粱醋，制作柠檬醋的方法非常简单，我们只需要几个步骤就可以做出柠檬醋来，柠檬醋能够保护我们的肠胃并且可以减肥。
柠檬醋功效：富含维生素，保健肠胃，促进尿酸代谢，让你皮肤精神状况良好。
1.因为是用带皮柠檬浸泡，所以柠檬醋喝起来会有点苦味。
2.如果可以不加冰糖者，尽可能不加。
做法一:
1.柠檬用清水彻底洗净晾干。
2.将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。
3.再倒入醋，加盖储存2～3个月。
做法二：
材料：
柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。
做法：
1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干;
2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用;
3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化;
4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。
食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
上文我们介绍了减肥的多种方法，我们认为减肥要健康科学的减肥，选择柠檬醋减肥是一个不错的方法，柠檬醋我们是可以自己在家自制的，上文也介绍了柠檬醋的做法，柠檬醋可以起到美白和保护肠胃的作用，而且柠檬醋的主要功效在于减肥。
