石榴可以有效抵抗心脑血管疾病，营养学家介绍说，石榴汁还可以预防朋友们血管壁增生，简单解释说也就是，石榴汁可以有效的预防动脉粥样化。
石榴的口味独一无二。石榴汁颜色令人赏心悦目。如果饮料中、或是慕斯中加入这么一抹红色，会让你看着都流口水。
石榴含有丰富的抗氧化剂。石榴中的抗氧化剂有丹宁酸、多酚和花青素。事实上，石榴含有的抗氧化剂比绿茶等都要多。
石榴的营养价值有很多：石榴汁能提高血液循环，对冠心病患者来说，石榴是一种很好的保健品。已经有实验通过对45名冠心病患者做调查，发现如果让其中8名的参与者每天喝一杯石榴汁，三个月以后，症状明显减轻。而那些没有喝石榴汁的患者，病症加剧了。而且实验还发现，喝石榴汁不会引起任何的负作用。而且实验的主研究人员还深信。
石榴汁能防止血管壁增生，也就是说，石榴汁能预防动脉粥样化。石榴汁中的抗氧化剂能使胆固醇以一种无害的形式存在。而且在人和动物身上都已经有实验证明。
石榴还能减轻前列腺癌细胞的扩散，其中的抗氧化剂能预防和修复DNA的损害，DNA的损害会导致癌症。
石榴可以有效抵抗心脑血管疾病，另外，虽说石榴汁对治疗癌症没什么效果，但对患者来说，在癌症患者日常的饮食中加一些石榴汁，可以相得益彰。
