果酱对于大家来说,应该都很熟悉,因为它是面包的最佳伴侣;听过草莓果酱、凤梨果酱、蓝莓果酱,但是应该很少有人听过——李子果酱;李子果酱顾名思义就是用李子制成的果酱,那它究竟是怎么做的呢?一起来看看吧。
李子果酱
李子果酱的原料:李子、白糖(1:1)。
李子果酱的做法:
1、李子洗净,用切把果肉切小来,大小没关系,用糖腌过夜,要放冰箱冷藏处。
2、过一夜的李子果肉变软了,糖也基本上融化,全部倒入锅里,小火慢煮至汁收浓。
别看李子果酱的做法简单,其美味效果,是很多果酱都无法媲美的,大家学会后,早餐就可以多一种果酱的选择了。