枇杷是我国南方特有的水果之一，其风味独特、营养价值极高，内含丰富的蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质;枇杷全身都是宝，特别是枇杷叶对于咳嗽的治疗相当管用，下面是一些食疗方，希望对大家有所帮助。
1.治咳嗽，喉中有痰声：枇杷叶五钱，川贝半钱，叭旦杏仁二钱，陈皮二钱。为末，每服一二钱，开水送下。(《滇南本草》)
2.治肺热咳嗽：枇杷叶9g，桑白皮12g，黄芩6g，水煎服。或蜜炙枇杷叶12g，蜜炙桑白皮15g，水煎枇杷服。(《陕 西中草药》)
3.治风热咳嗽：枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草药》)
4.治肺风咳逆：干枇杷叶30g，芫荽菜、前胡各15～18g，艾叶5片。水煎，冲红糖，早晚顿服。(《天目山药用植物志》)
5.治肺燥咳嗽：干枇杷叶(去毛)9g，干桑叶9g，茅根15g，水煎服。(《广西民间常用中草药手册》)
6.治妇人患肺热久嗽，身如火炙，肌瘦，将成肺痨：用枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黄减半。各如常制，治讫同为末，蜜丸，如樱桃大。食后、夜卧各含化一丸。(《本草衍义》)
7.治肺气抑逆，痰滞成咳，咳声连发、努气不转、痰逆不出(俗名顿呛)：用枇杷叶(姜炙)、前胡、防风、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蒌仁、桔梗各一钱五分，甘草、升麻各七分。水煎服。(《方脉正宗》)
8.治百日咳：枇杷叶15g，桑白皮15g，地骨皮9g，甘草3g。水煎服。(江西《草药手册》)
9.治慢性支气管炎，咳嗽气喘痰多：枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。(《上海常用中草药》)
10.治呕吐：
①枇杷叶2片，柿蒂5个，菖蒲6g，桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把。煎服。(江西《草药手册》)
②枇杷叶15g，鲜竹茹15g，灶心土60g。水煎服。
枇杷叶可以入药，枇杷果的吃法也非常多，可以熬粥、做果饮、泡酒等等，现在正值枇杷上市的季节，喜欢吃枇杷的朋友又可以一饱口福了。
