香芋是在中国的南方地区的一种食物，这种食物虽然外表看起来不是特别漂亮，但是对人体确实有非常大的好处的，而且口感也是较为丰富的，因为本身的烹饪方法就比较多，所以口味十分独特，香芋有很多好处，能够补充人体所需的各种物质，冬天的时候，就能够看到这种美食。香芋的功效如下。
1.
香芋中含有较为丰富的微量元素，这些微量元素恰巧就是人体所缺乏的，所以经常食用香芋的话，可以补充这些元素，而且还能够在一定程度上增强自己的食欲，可以去帮助消化。中医认为这样的食物是最好不过的了。
2
香芋中含有很多牙齿所缺乏的元素，这些元素能够让你的牙齿变得足够坚固，而且能够让你的牙齿有一定的防虫功能，提高牙齿的营养，还能够更好的抗击外来的压力。是保护牙齿理想食物。
3
香芋中会自然而然的分泌一种蛋白，可以被人体很好的吸收，这种蛋白在人体内会形成抗体，很多中医都认为，香芋是可以用来解毒的，而且对于肿瘤有着较好的抑制和治疗的作用，经常食用香芋的人，可以用来预防各种淋巴结合。是不错的中药食材。
4
香芋可以辅助治疗各种疾病。香芋的营养价值是特别高的，在人体内消化之后，可以产生很多对人体有益的东西，而且能够增强各种不同的功能，也是最独特的药膳主食之一，有很多要动手术的，或者是癌症手术化疗过程中，都会选择香芋作为理想的饮食产品。
5
香芋能够防止胃酸过多。香芋属于碱性的食物，可以有效的中和人体内的很多酸性物质，从而达到美容养颜的功效。
