麦片是大家在生活中最常见的一种食物，也是膳食纤维。对于人体有非常大的好处，但是你知不知道，如果麦片做法不科学，是会导致很多营养成分流失，甚至最后吃到肚子里得麦片都是没有营养的呢。
超市里的麦片是最多的，也是现在很多人购买麦片的重要途径，这些麦片往往经过了一些简单的深加工。在麦片的包装袋中，你可以看到它的各种组成成分，里面有很多配料表，专家建议，大家在购买麦片的时候，最好看一下它的热量，不要超过三百五十千卡，这样的话，麦片的营养成分还是特别高的，而且对人体有很大益处。尽量不要买大包的麦片。因为大包麦片在加工过程中会损失很多营养，而且高温烹饪的时间是非常长的，不利于养分的保留。
在平时购买的生麦片中，如果想要自己回来烹饪，一定要切忌煮的时间太长。也要避免高温，因为太高的温度会破坏麦片里的维生素。还有各种营养元素。
麦片还是有正确的饮用方法的，如果是去超市里购买的生麦片，回来要自己烹饪，最好的时间就是在中火上，烹饪最多半个小时，一般二十分钟以后就可以了，要根据你煮的麦片的程度，熟了就可以关火。如果是熟麦片的话，可以搭配着各种粥一起食用，在出锅前五分钟就可以放上去。熟麦片想要搭配牛奶的话，最多是煮三分钟，先煮牛奶，中间要搭配着各种搅拌，这样才能够让麦片的营养与牛奶完全融合。
想要养生的话，如何正确食用麦片大家还是要看一看的，这样的麦片营养价值才能够得到最大程度的发挥。才能健康的食用麦片。
