宝宝养生之清蒸鲈鱼篇

作者:shanshan  时间:2014-09-04 10:17:25  来源: 大众养生网

春天的时候,万物都开始复苏。春天是大自然生长发育的好季节,也是小宝宝们长身体的关键时期。小宝宝长身体的时候,妈妈们千万不能疏忽。因为小宝宝的身体长的比较快,经常会导致营养不充足,如果妈妈们不能及时发现,就可能会影响小宝宝身体的生长发育。所以妈妈们在小宝宝身体长的特别快时,都要注意给小宝宝增加营养。

宝宝养生之清蒸鲈鱼篇

怎样让小宝宝吃的更健康,成长的更健康呢,相信妈妈们都非常关心。小宝宝长身体时,更加喜欢运动,消耗的能量比较多,食欲也就增强了。在小宝宝们开始会吃饭的时候,妈妈们就应该尽量的多给孩子吃些易消化的其它食物,不能仅仅是让小宝宝吃奶。由于小宝宝们的消化功能还很弱,妈妈们要注意喂食时食物的软硬度。

对于小宝宝的身体生长发育来说,清真鲈鱼是一道非常适合的菜。清真鲈鱼的做法呢也很简单,每个妈妈看了过后都应该会做了。具体步骤去下:

第一呢妈妈们先把买好的鲈鱼洗干净,在鱼背上用刀划均匀的槽痕,这样做呢能够让调料的味道深入鱼肉里,鱼肉味道更加鲜美。然后妈妈们把盐均匀的涂抹在鱼身上,鱼肚子里也要加适量的盐,再把妈妈们准备好的葱蒜等作料放进鱼肚子里。做完这些后,把鱼放好腌制大概半小时,让各种调料味道进入浴肉内。

然后呢,妈妈们开始准备另外一个重要的部分,把准备好的白腐乳放进碗里,根据大家家人的口味添加适量红辣椒酱,再打一个鸡蛋,把蛋清分离出来放碗里,加适量冷水搅拌均匀了。

第三步呢把搅拌均匀的腐乳鸡蛋清均匀的浇在鲈鱼上,然后放入锅中炖十五分钟左右,十五分钟后小火在慢慢的炖一会,美味的清香鲈鱼就可以开锅了。

清真鲈鱼含有的营养元素非常多,而且鲈鱼没有刺,让小宝宝吃妈妈们可以放宽心,不用担心小宝宝被鱼刺扎到。处于长身体的关键时刻,妈妈们都可以学学这道菜,给小宝宝们补充营养补充能量,让小宝宝更加健康的成长。

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