长久建立的饮食习惯并非一时之间就能完全改变，然而，腾出1个周末的时间却很简单。利用周末2天体验低油、少盐、寡糖的“真滋味”生活，当舌头记住食物的清甜、身体习惯无负担的饮食方式，改变，就容易得多，快来看看吧！
AM 7:00
以温绿茶漱口，唤醒身体，改善口腔卫生，味觉也会变得敏锐。每天都用温热水冲泡绿茶漱口后再刷牙，不仅能中和整晚残留在口腔内的坏菌，还能消除口臭，常保口气清新。
AM 7:30
早餐吃蛋，补满一整天元气，早餐吃“蛋”就对了！早上一定要吃含有蛋白质的早餐，不仅能提供肌肉制造的原料、安定血糖，而且更容易转换为热能来保暖身体，提高活动力与代谢能力。其中，鸡蛋是最好的蛋白质来源，光是水煮蛋沾上一点点薄盐酱油，就有一整天的好心情，元气加倍！
AM 9:00
出门吧！采买当季新鲜食材，使用当令好食材，不需要过度调味，就能充分品尝到本身的原味，而且当季的食物价格比较便宜，农药喷洒也较少。
AM 10:30
把餐桌上的调味料收起来吧，桌上放了酱油、和风酱、椒盐粉、果糖等调味料，伸手就能随意添加，无意间便会吃进太多调味料。因此，不如趁早上整理屋子的时候把调味料摆进柜子里，或者换上醋、柠檬、胡椒粉等没有盐分的调味料，减轻味觉负担。
PM12:00
1餐中有1道口味较重的菜就好，午餐时间，对于吃习惯重口味的人来说，一下子就要改变口味，想必很痛苦吧！建议1餐中只要有1道口味比较重的菜即可，不仅满足口腹之欲，并顾及健康，是一举数得的做法。
肉类去油3要领：炙烤、清蒸、水煮，这餐不妨用汆烫的方式料理肉片，挤上一点柠檬汁就很美味萝！用烤网料理肉类，比用锅子烹调能多去掉20%的脂质，或者用清蒸、水煮的方式也能去掉瘦肉的细微油脂。
用辛香料取代盐，美味加倍，辛香料不仅有温暖身体的作用，还有提高身体能量，进而增加抵抗力的效用，例如辛香料或佐料，都是不错的选择，不仅能增添香味，对健康更有帮助。
