喜欢吃油腻食物一般有两种行为，一种是平时连着几天吃一些清淡的食物,人的味觉就会发生变化。加上饮食上的清淡，就会容易感到饥饿，就会想去吃一些油腻的食物来填饱肚皮。再有一种就是有一些人饮食上就是喜欢偏油腻的食物，感觉油腻的食物吃上去才有饱腹感和满足感。其实长期的食入过油腻的食物，不但对身患一些疾病的人造成健康影响，平常人经常摄入油腻食物，还有可能造成高血高脂类的疾病和肠胃上的不适，除此之外，长吃油腻食物还对身体造成什么危害呢。
导致肥胖
在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700-800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
易患心脏病、脑中风
吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。
引发癌症
吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。
导致性格暴躁
吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释，油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定与乐观。
所以油腻食物并不能经常的摄入，只是平时吃一点来改换一下胃口就行，人长期的摄入一些高脂高油的食物，特别是中年人。还会造成一些脂肪肝方面的疾病，所以有时候病从口入说得一点没有错，所以预防疾病我们要从改变不好的饮食习惯开始。
