你知道吗?春季养生以保护肝气为主。今天小编为大家介绍大米的吃法——腊肉炒饭做法。鲜香美味的腊肉炒饭，是你春季养生的必备菜品。
材料：
冬季风干的腊肉、大米饭、鸡蛋、葱、盐等
做法：
1、热油，放入腊肉丁过油爆香后捞起备用。
2、另热锅油，炒香葱花后打入蛋后将其用锅铲炒散。
3、然后加入大米饭翻炒，接着放入腊肉粒继续翻炒，加盐、味精等即可盛盘。
大米的吃法很多，今天给大家介绍的这道腊肉炒饭的做法，你都学会了吗?此外，腊肉乃腌制食品，为了身体健康着想，最好一周只食用一次。
大米的吃法 腊肉炒饭
作者：养生专家 时间：2013-02-02 00:00:00 来源：
大众养生网
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