什锦西米捞

作者:养生专家  时间:2013-02-09 00:00:00  来源: 大众养生网

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。今天就给大家介绍一道什锦西米捞的做法。

 

选料:

西米100g、杏仁露一听、白糖5汤匙、各种时令水果、三花淡奶2汤匙

 

做法:

(1)水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。

(2)等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。

(3)把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

(4)吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。

 

以上就是关于什锦西米捞的做法介绍,大家根据自身的口味,选择适合自己水果搭配。

 

 

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