香菇玉米粥的做法，简单方便，营养美味，可谓是一道非常养生的家常粥品。经常食用，具有很高的养生功效，且易于消化，营养丰富，是一道老少皆宜的家常美食。
材料：
大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿各适量。
做法：
1、把洗净的大米洗净泡1个小时左右。
2、将胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒可选用超市袋装的成品，也可以是新鲜的玉米。
3、将新鲜的香菇洗净切粒。
4、火腿也切成小粒。
5、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始熬煮。
6、然后再放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌(记得要往同一个方向搅拌)。
7、快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可(喜欢香油的朋友可点一些香油增味)。
提示：
也可用鸡汤或者煮过的玉米水煮此粥，味道会更加美味和营养。
香菇玉米粥的做法，你都学会了吗?是不是已经闻到香味了呢?赶紧自己和家人学着做一做这道养生粥吧。
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