有解酒作用的食物是非常多的,一般水果有雪梨、橙汁、甘蔗等,不过水果可能会受季节的限制,而且家里也不一定随时都有解酒的,所以通常是用蔬菜或五谷杂粮等来解酒,常用的有白菜、豆腐和蛋清等,其中豆类也是解酒的首选食物,虽然醉酒后可以通过食物解酒,但酒精对人体肝脏等部位的伤害还是很大的,平时一定要限制饮酒量,这样才能保持身体健康。
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